매경출판 MK에디션 자영업 트렌드 2025

저자 소개 : 나건웅_매경이코노미 기자
2015년 매경이코노미 입사 후 유통·핀테크·스타트업 등 분야 취재했다. 2016년부터는 국내 프랜차이즈 브랜드 대상으로 매년 다점포율을 조사하는 등 자영업 시장에 비중을 두고 취재 중이다. 저서로는 《부의 시선》《2020s 자영업 뉴패러다임에 대비하라》《포스트 코로나 신상권 지도》 등이 있다.

저자 소개 : 문지민_매경이코노미 기자
2022년 매경이코노미 입사 후 증권·금융 등 자본 시장을 주로 취재하고 있다.
저자 소개 : 노승욱_창톡 대표
장사 노하우 공유 플랫폼 ‘창톡’ 창업자 겸 대표다. 매경이코노미 창업전문기자 12년 근무 후 매일경제신문사 사내벤처로 ‘창톡’을 설립해 2023년 3월 분사했다. 장사고수와 소상공인 간 가교 역할을 하고 있다.

장사고수 32인의 비법노트를 공개한다!

2025년 대한민국 자영업·창업 트렌드

2025년 대한민국의 업종별·상권별·마케팅·운영·글로벌 트렌드를 분석하고, 실제 자영업 점포의 운영 노하우를 듣는다. 나아가 매경이코노미와 창톡의 분석을 통해, 2025년 대한민국 자영업 창업에 유망한 아이템과 불리한 아이템을 살펴본다

∙유망한 아이템은 한국식 요리주점, 가성비 소고깃집, 1인 샤브, 무인 창업, 면 요리 등이다.

∙불리한 아이템은 오마카세, 양식, 1인1조리 메뉴 등이다.